Камера нагрева КН-03т
Краткое описание
Функции: нагрев
Принцип нагрева: конвекционный (горячий воздух, тепловая волна, инфракрасная волна)
Продукция: любые материалы и продукты
Загрузка: до 140 кг
Количество полок под лотки: от 10 до 20 (площадь просушки 7-14 м²)
Мощность: 2 кВт
Температурный режим: до 120 °C
Мощность внутреннего вентилятора: от 0 до 250 м³/час (плавная регулировка)
Габаритные размеры: длина 1250 мм, ширина 900 мм, высота 1200-1800 мм
Описание
Камера нагрева КН-03т предназначена для нагрева любых продуктов и материалов.Данная модель имеет замкнутую циркуляцию воздуха внутри камеры, что позволяет набрать довольно высокую температуру за небольшое время, и при этом имеет малый расход электроэнергии. Воздух в камере находится в постоянном движении, что приводит к равномерному переносу энергии и равномерному нагреву продукта.
В КН-03т усиленные полки, что позволяет разместить в камере большой вес без риска деформации.
Характеристики:
- камера конвекционная, инфракрасная, нагревательный элемент — тэны
- нагрев— до 120 °C
- потребляемая мощность 2 кВт (шаг 1 кВт, можно включить 1 или 2 кВт), 380V (3 фазы), либо 220V (1 фаза)
- терморегулятор (предел нагрева в камере до 120 °C), шаг 1 °C
- противопожарный терморегулятор (при остановке вентилятора по любой причине, отключит нагрев в камере во избежание перегрева и пожарной аварийной ситуации)
- материал камеры термостойкий, негорючий, внутри окрашенный металл (возможно обшить зеркальной нержавейкой внутри от + 21.000 р. до +28.000 р.)
- объём камеры 0,5 м³
- 10 уровней просушки (можно увеличить до 20) (каждый дополнительный уровень + 100 р.)
- лотки для камеры продаются отдельно, размер 1200*700 мм
- виды лотков:
- сетка из пищевой нержавейки- ячейка 0,5; 1,6; 2; 3,2 и 10 мм; рама усиленная из алюминия, высота борта 10 либо 20 мм; загрузка до 7 кг сырья на 1 лоток; стоимость 2450 р.
- сплошной лоток из нержавеющей стали- высота борта 10 либо 20 мм; загрузка до 10 кг сырья на 1 лоток; стоимость 2900 р.
- общая площадь просушки 7 м² (для 10 уровней)
- загрузка до 70 кг (зависит от вида сырья) для 10 уровней
- принудительная вентиляция в режиме нагрева (термостойкий вентилятор) от 0 до 250 м³/час
- возможность установки таймеров ( 2 шт. на тэны и вентилятор с подключением + 7000 р.)
- термостойкий, пищевой уплотнитель на двери (финский)
- вес изделия 120 кг
- простота в работе, надёжность, большая загрузка при малых габаритных размерах
- договор, сертификат, тех. паспорт, гарантия 1 год, последующее обслуживание, помощь в организации доставки до места, помощь с настройкой и включением
- при заказе индивидуальный подход, гибкая система скидок и конфигурация с вашими пожеланиями
Стоимость (базовая модель на 2 кВт и 10 полок, без учёта лотков) 147.000 р. (аналоги стоят 200-300 тыс. р.)
Собственное производство (компания Жар-ко, опыт производства сушильных камер более 8 лет, за это время произведено более 600 сушильных и коптильных камер, более 30 моделей)
Расчёт средней комплектации:
Если брать КН-03т на 12 лотков
147.000 р. (базовая модель на 10 полок и 2 кВт)
+ 2.000 р. (доп. 2 уровня, чтобы было 12)
+ 29.400 р. (12 лотков по 2450 р. за штуку)
Итого: 178.400 р.
(обшивка зеркальной нержавейкой 21.000-28.000 р., по желанию)
(тефлоновые коврики по 250 р. за 1 шт., на 1 лоток требуется 3 коврика)
Срок изготовления 5-10 дней.
